笋菇穿凤翅

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试做，还可以，营养搭配，青笋，红参，菌菇，鸡翅，荤素搭配，颜色清亮！

笋菇穿凤翅的用料

青笋 一颗 胡萝卜 1根
鸡翅 10个 菌菇 十根
花雕酒 半瓶 葱姜花椒水 一码斗

笋菇穿凤翅的做法

笋菇穿凤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，泡去血水
笋菇穿凤翅的做法图解2

步骤2

把翅中，里面的两根骨头，剔除
笋菇穿凤翅的做法图解3

步骤3

胡萝卜，青笋，菌菇，切比鸡翅中微长的条，穿入鸡翅，加花雕酒葱姜水盐，腌制一会
笋菇穿凤翅的做法图解4

步骤4

把腌好的鸡翅中上笼蒸十八分钟，蒸熟
笋菇穿凤翅的做法图解5

步骤5

摆盘，用蒸出来汤汁，勾芡淋入鸡翅上。

笋菇穿凤翅的烹饪技巧

鸡翅，吃辣的朋友，也可以加入一点小米辣圈，颜色也很漂亮 勾芡，要勾亮芡，薄芡，不要太浓！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-23

©本菜谱的做法由 旧城峰味 编写，未经授权不得转载

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