小屁屁面包

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陈米开
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蹬蹬蹬～性感的小屁屁来咯……拿来哄小朋友最好啦，不听话是吧，我要打屁屁咯！

造型面包的用料

高筋面粉 250克 糯米粉 50克
盐 2克 耐高酵母 3克
奶油 190克 黄油 30克
鸡蛋 1个 糖 30克

造型面包的做法

小屁屁面包的做法图解1

步骤1

所有材料称好，倒入面桶（黄油先不放）。
小屁屁面包的做法图解2

步骤2

启动aca北美电器面包机自定义和面30分，面团无干粉时加入软化的黄油。
小屁屁面包的做法图解3

步骤3

和好的面发酵两倍大，手指粘粉戳一个洞，不塌不缩。
小屁屁面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团取出排气分小团，因加入了糯米粉面团很黏。
小屁屁面包的做法图解5

步骤5

把面团分12等份，每个位置放两个小面团，做好的面团在次发酵变大，在表面筛上糯米粉。
小屁屁面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热好，上下火175°烤23分钟。（温度根据自家烤箱微调）
小屁屁面包的做法图解7

步骤7

好玩的屁屁面包完成。

造型面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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