藜麦火腿水果沙拉

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藜麦是印第安人的传统主食，有着6000多年的种植和食用历史。藜麦包含人类所需的所有基本的营养元素，这些营养元素的比例和人体完美匹配，这是所有植物和动物食物都不具备的。并且，藜麦的蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。现代人越来越注重饮食健康，所以适当吃些藜麦是很有好处的。 最近天气比较热，适合做一些清淡的沙拉，尤其是女生比较喜欢吃水果，可以把这些都结合起来，加几片火腿又可以提高口感，还可以补充能量，用清爽的柚子沙拉汁来调拌，清甜中带一丝清香的酸爽，再配合西藏藜麦特殊的口感，让人越吃越停不下来。

藜麦火腿水果沙拉的用料

藜麦 20g 甜玉米 8g
甜瓜 5g 圣女果 5g
樱桃 5g 柚子沙拉汁 1g

藜麦火腿水果沙拉的做法

藜麦火腿水果沙拉的做法图解1

步骤1

将藜麦倒出，用清水漂洗两遍。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解2

步骤2

锅里水烧开后，放入甜玉米粒煮几十秒捞出。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解3

步骤3

放入藜麦，盖上锅盖煮15分钟捞出。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解4

步骤4

将藜麦、甜玉米粒，放入碗中，放上切开的火腿片。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解5

步骤5

放入甜瓜、圣女果。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解6

步骤6

倒入柚子沙拉汁搅匀。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解7

步骤7

最后放入去核切瓣的樱桃。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解8

步骤8

成品。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解9

步骤9

成品。
藜麦火腿水果沙拉的做法图解10

步骤10

成品。

藜麦火腿水果沙拉的烹饪技巧

1.如果是素食主义可以不放火腿。 2.用柚子沙拉汁比较开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 柔蓝水晶 编写，未经授权不得转载
分类： 2型糖尿病(无并发症) 糖尿病 代谢综合征人群 营养需求人群 人群

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