五香煮花生

精品
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昨天去超市买东西,看到蔬菜区的这个花生特别新鲜,还有泥土在上面,买了一袋回来,五香花生煮起来,好吃到回忆童年,从小在东北长大,记得小时候外婆做给我们吃的最多的就是这道五香煮花生,超级喜欢吃。

煮花生的用料

带壳花生 580g 香叶 3片
八角 3个 桂皮 1块
五香粉 5g 5g
生抽 1汤勺

煮花生的做法

#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解1

步骤1

花生用冷水反复冲洗,直到冲洗干净为止,我大约洗了10多遍……
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解2

步骤2

锅中加入纯净水,再加入香料。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解3

步骤3

加入五香粉。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解4

步骤4

加入生抽。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解5

步骤5

加入食用盐,可以适当多一点,不然没味道。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解6

步骤6

把洗干净的花生放入锅中。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解7

步骤7

大火烧开,转中小火煮10分左右,盖上盖子焖10分钟再盛出。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解8

步骤8

盛出装盘,特别好吃~
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解9

步骤9

简单美味佳肴。
#童年不同样,美食有花样#五香煮花生的做法图解10

步骤10

吃不完要及时放入冰箱冷藏。

煮花生的烹饪技巧

一次吃不完连汤汁一起倒入器具中浸泡,天气热一定密封好放入冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-02

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