榴莲冰淇淋

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榴莲营养极为丰富，含有蛋白质、糖类、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质，有强身健体、滋阴补阳之功效。在泰国，榴莲常被当地人用作病人、产妇调养身体的补品，我国民间也有“一只榴莲三只鸡”的说法，这说明榴莲确实具有很高的食疗价值。

榴莲冰淇淋的用料

榴莲 150g 淡奶油 100g
细砂糖 15g

榴莲冰淇淋的做法

榴莲冰淇淋的做法图解1

步骤1

榴莲肉打成泥
榴莲冰淇淋的做法图解2

步骤2

细砂糖加入淡奶油中，打发至有纹路（6分发）
榴莲冰淇淋的做法图解3

步骤3

将淡奶油加入榴莲泥翻拌均匀，装入裱花袋
榴莲冰淇淋的做法图解4

步骤4

挤入模具中，放入冰箱冷冻3到4小时
榴莲冰淇淋的做法图解5

步骤5

取出切块
榴莲冰淇淋的做法图解6

步骤6

成品

榴莲冰淇淋的烹饪技巧

一款做法非常简单美食，榴莲控抵挡不住的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 冰品 甜 冰激凌 西点

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