芸豆丝炒肉

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芸豆丝炒肉的用料

芸豆 200克 猪肉 100克
生抽 10克 花生油 15克
盐 适量 辣椒 2个
葱花 适量 蚝油 适量

芸豆丝炒肉的做法

芸豆丝炒肉的做法图解1

步骤1

葱姜蒜干辣椒
芸豆丝炒肉的做法图解2

步骤2

肉丝切好备用
芸豆丝炒肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜辣椒爆香，放入肉丝大火快速翻炒
芸豆丝炒肉的做法图解4

步骤4

加入生抽继续翻炒(两分钟左右)
芸豆丝炒肉的做法图解5

步骤5

倒入芸豆丝大火翻炒。两三分钟。倒入适量热水，盖上锅盖，中小火焖一会。出锅前放入少量蚝油，装盘。
芸豆丝炒肉的做法图解6

步骤6

美味的芸豆丝炒肉做好啦

芸豆丝炒肉的烹饪技巧

芸豆含有有毒蛋白，高温下才能分解，所以一定要炒熟在食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 亨妈下厨 编写，未经授权不得转载

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