肠仔蛋炒饭

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chihiro婷
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现代都市白领都忙于工作，一日三餐几乎都是点外卖。但是外卖毕竟不太健康，而且偶尔要换换口味，所以自己动手做才是最好的。只需拿出5分钟的时间，就能做出一道1人食的餐食，简单快手，真的非常方便。所以今天做的就是肠仔蛋炒饭，当然食材也可以随自己喜好变换，也可以更好的利用吃剩下的米饭，不造成浪费哦。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 1个 米饭 1碗
鸡肉肠 2根 大蒜 1粒
香葱 适量 酱油 适量

蛋炒饭的做法

肠仔蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材，把鸡蛋打散、鸡肉肠切片、香葱切小段、大蒜切碎备用。
肠仔蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅烧热，倒入花生油。
肠仔蛋炒饭的做法图解3

步骤3

然后加入大蒜爆香，爆香后加入鸡肉肠，翻炒一下。
肠仔蛋炒饭的做法图解4

步骤4

然后加入米饭，大火翻炒。
肠仔蛋炒饭的做法图解5

步骤5

米饭炒热后加入鸡蛋，继续翻炒均匀。
肠仔蛋炒饭的做法图解6

步骤6

最后加入酱油调味，然后撒上葱花炒均匀即可。
肠仔蛋炒饭的做法图解7

步骤7

好吃快手的肠仔蛋炒饭就做好啦。

蛋炒饭的烹饪技巧

鸡肉肠可以换成自己喜好的食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-05

©本菜谱的做法由 chihiro婷 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 主食 午餐 咸 早餐

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