zz

5428 浏览 1 收藏


《粽子试包第一次》 本人菜谱乃借鉴多方菜谱改之,其食谱中含有多种食材,吾有则加,无则不加;吾喜者多加,厌者少加或不加。不断尝新。本人菜谱只适用于本人,纯记录。

zz的用料

五花肉 随意哦 适量
白糖 适量 料酒 适量
生抽 适量 花椒粉 适量
红豆 适量 绿豆 适量
粽叶 适量

zz的做法

zz的做法图解1

步骤1

糯米,红豆,绿豆提前一晚泡发。后加生抽和植物油,拌一下,保鲜膜糊住。静置。
zz的做法图解2

步骤2

五花肉切丁,加食盐,料酒,生抽,白糖,花椒粉拌一下。冰箱冷藏静置一晚。
zz的做法图解3

步骤3

粽叶是买的,简单处理,水洗,去梗。
zz的做法图解4

步骤4

包起来。加水煮一下。 有条件的话用高压锅小火闷上几小时,(上次一个姐姐告诉我要闷5小时。←_←) 具体怎么搞我也不会写。包是照着网上包的,包起来不漏就对了,反正我承认做的不好看,只有之后慢慢练习了,一个人不能做太多,已经一不小心做多了,我都不知道怎么整了。

zz的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-07

你当前的位置:豆果美食 > zz

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 zz的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活