拍蒜豉香蒸大肠

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劉青山
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好菜配好油～ 多力压榨一级浓香花生油，美味又健康！

拍蒜豉香蒸大肠的用料

半熟大肠 250g 红辣椒 两个
小米泡椒 两个 豆豉 一勺
蒜末 半头 生抽 半勺
老抽 半勺 盐 少量
耗油 半勺 糖 半勺
淀粉 适量 多力浓香花生油 适量

拍蒜豉香蒸大肠的做法

#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解1

步骤1

半熟肥肠切段。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解2

步骤2

加生抽，老抽，豆豉，泡椒，蒜末，糖，盐，耗油，淀粉抓均匀。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解3

步骤3

水开后上锅蒸八分钟。撒上红椒圈葱花。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解4

步骤4

锅中少量多力花生油烧热。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解5

步骤5

趁热浇到肥肠上。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解6

步骤6

多力花生油炒菜更香更健康。
#多力金牌大厨带回家#拍蒜豉香蒸大肠的做法图解7

步骤7

我最爱的肥肠～

拍蒜豉香蒸大肠的烹饪技巧

建议买半熟大肠。省去了清洗的麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-08

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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