清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤

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据说莲藕具有益胃健脾、养血、生肌和止泻的功效,猫猫全家人都好喜欢吃莲藕,第一次做这个莲藕排骨汤,马上就爱上了,然后一发不可收拾。周末在家就煲一大锅,全家人当饭吃。

萝卜汤的用料

排骨 500克 莲藕 500克
红萝卜 两根 蜜枣 4个
适量 姜片 4片

萝卜汤的做法

清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解1

步骤1

材料如图所示
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解2

步骤2

莲藕去皮切块
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解3

步骤3

红萝卜去皮切块
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解4

步骤4

煲开水
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解5

步骤5

排骨放进开水去血
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解6

步骤6

所有材料放进煲里
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤的做法图解7

步骤7

水开以后再煲45分钟加点盐就可以喝咯。超级甜!

萝卜汤的烹饪技巧

猫猫絮絮念 1.盐可以跟进自己的口味添加。 2.如果喜欢吃粉一点的莲藕,可以煲60分钟左右。 3.不喜欢太甜的朋友可以少放一个蜜枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-09 22:50:39

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