先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭

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虾仁爽滑的口感 鱿鱼的鲜嫩多汁 蟹棒的香脆Q弹 融合出一种特别的味道 在这样的夜里 借助咖喱的力量打通血脉 所有的那些疲惫 都会被一一清扫干净 一切都会回到最初的样子 纯粹又热烈 就像这碗昨天的隔夜饭 配上今天鲜活的虾 献给现在最美好的你 ……………… 真正的美食来自情绪和氛围 我想最好吃的莫过于 它可能是 在你放学后妈妈专门给你做的加餐 也可能是 你加班后爱人为你准备的能量 ………………

海鲜咖喱炒饭的用料

皆食得植物蛋 60g 白米饭 1碗
油 适量 盐 适量
豉油 适量 咖喱 一块
鱼露 适量 虾仁 适量
蟹棒 3跟 蒜粒 3个
香菜 适量 柠檬 一块
辣椒 1根 彩椒 1个

海鲜咖喱炒饭的做法

先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

虾仔剥壳，放煎锅或者铁板烤，加少量盐。
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

辣椒切断
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

腌制鱿鱼
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

辅料切碎备用
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

煎蛋饼切好备用
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

起锅加食材翻炒
先生食记丨大叔给老婆的海鲜咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

出锅

海鲜咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 好吃岚做 编写，未经授权不得转载

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