#父亲节，给老爸做道菜只需要简单一步就能变成消暑去热的冰粥

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月亮私家烘焙师

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到了夏天，我最喜欢把熬好的粥放在冰箱里冷藏一会在拿出来喝，经过冷藏的粥不仅味道软糯香甜，还能消暑去热，最适合炎热的夏天食用。

冰粥的用料

大米半勺	红豆半勺
南瓜子半勺	莲子少量
百合少量	冰糖适量

冰粥的做法

步骤1

从网上买回来的粥倒在碗中，倒入适量清水淘洗干净，和适量的冰糖倒入电饭煲内胆里。

步骤2

电饭煲倒入适量水，摁一下精煮键煮至水烧开，摁倒保温键，闷10-10分钟。

步骤3

焖好的粥在倒入适量的水，再次摁倒精煮键煮至水再次煮开。

步骤4

按照步骤2的方法再次摁倒保温键再次焖10-15分钟后再次倒入适量凉水煮开放凉后放入冰箱冷藏2-3小时拿出即可。

步骤5

冰藏好的粥从冰箱里拿出来开吃。

冰粥的烹饪技巧

1:嫌放冰箱太凉可以把粥放凉吃。 2:来生理期的女生不能吃冰粥。 3:有肠胃不好的禁止喝冰粥，免得引起肠胃不适。 4:我这是从网上买的直接配好的粮食，自己不嫌麻烦可以根据自己喜好随意搭配粮食。 5:冰粥不易吃太多，免得引起肠胃不适。 6:不喜欢吃冰糖的可以在吃的时候加点蜂蜜进去搅拌均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由月亮私家烘焙师编写，未经授权不得转载

分类：冰品甜其他工艺下午茶冻

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