蒜蓉油麦菜

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餐桌上总有一盘碧绿爽脆的青菜，油麦菜就经常出现在我家的餐桌上。

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 2棵 蒜瓣 6个
食盐 适量 食用油 适量

蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解2

步骤2

蒜瓣拍扁切末备用
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解3

步骤3

油麦菜已经切段备用
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解4

步骤4

热锅倒入适量食用油烧至五成热
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解5

步骤5

倒入一半的蒜末爆香
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解6

步骤6

倒入油麦菜翻炒至熟
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解7

步骤7

加入适量食盐
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解8

步骤8

倒入剩下的蒜末炒匀
蒜蓉油麦菜#花10分钟，做一道菜！#的做法图解9

步骤9

出锅啦！

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

1、蒜末分成两次加进去这样炒出来蒜香味比较足！先爆香一半，临出锅再倒入另外一半。 2、炒油麦菜一定大火快炒，不要炒久了，久了就失去爽脆的口感了。 3、食盐的量根据个人口味来调整哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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