T骨牛排

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T骨牛排的用料

T骨牛排 2块 盐 适量
黑胡椒 适量 橄榄油 适量

T骨牛排的做法

T骨牛排的做法图解1

步骤1

解冻T骨牛排，注意牛排不用过水清洗。只要解冻即可。
T骨牛排的做法图解2

步骤2

用戏水的纸吸掉牛排的水份，两面都要吸掉。
T骨牛排的做法图解3

步骤3

两面撒上盐和黑胡椒，涂上橄榄油腌制15分钟。
T骨牛排的做法图解4

步骤4

热锅用平底锅煎牛排切记第一面煎的上面有血丝渗出后翻面，一般第一面时间长点，第二面时间短些。煎的时候第一面大火第二面开中火煎。大火能锁住牛排内部的汁水。外焦里嫩！
T骨牛排的做法图解5

步骤5

在烤牛排时可放适量红酒，众所周知红酒配牛排绝配哦！好了请大家点赞收藏试试吧。

T骨牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-23

©本菜谱的做法由 haihai12 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 无水印 煎 意大利菜 咸

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