圆芋凉粉

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嘉馨宝妈
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在外面甜点店吃过 觉得好好吃，就回来学着豆果上做，其实只要自己动手 也不难的，加油 大家都能做到。

圆芋凉粉的用料

紫薯 4个 糯米粉 200g
黑凉粉 50g 冰糖 少许
椰子 1升 白糖 少许

圆芋凉粉的做法

圆芋凉粉的做法图解1

步骤1

1.老南瓜 紫薯洗净去皮。
圆芋凉粉的做法图解2

步骤2

2.切小块，隔水蒸15分钟，高压锅上气蒸五分钟。
圆芋凉粉的做法图解3

步骤3

3.取出捣成泥，可以加少许白糖一起拦匀。
圆芋凉粉的做法图解4

步骤4

4.加糯米粉一起揉成面团，糯米粉太多会不成形，太少又太稀散架搓不成形。
圆芋凉粉的做法图解5

步骤5

5.凉粉提前做好放凉，我是超市买的一包包凉粉粉，回来自己做的。
圆芋凉粉的做法图解6

步骤6

6.搓成自己想要的大小汤圆一样，要洒些面粉防粘在一起。
圆芋凉粉的做法图解7

步骤7

7.水烧开，下圆芋，煮到浮起再煮一分钟即可出名，凉水冲凉，椰子汁是超买的大盒装加少许冰糖，再加提前准备好的凉粉，加煮好的圆芋。
圆芋凉粉的做法图解8

步骤8

8.ok，简单美味，还可以加香蕉 芒果哦。

圆芋凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 嘉馨宝妈 编写，未经授权不得转载

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