#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥

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甜菜根最常见的做法, 榨汁凉拌清炒或炒肉皆可 另外用做食物的装饰及染色,颜值爆美, 而且据书载说女生常吃可以改善贫血, 补血养颜,除此降血压血脂抗癌, 以及养胃润肠通便之功效。 甜菜根好在哪儿? 1、有助降低、稳定血压。 2、补血利器 3、天然叶酸来源, 4、强大的抗氧化功能,抗癌降胆固醇 5、预防和延缓老年痴呆症 6、丰富纤维促进肠胃消化 7、增强体力提高耐力,适合运动人士。

食材清单

甜菜根 半个 苹果 1个
柠檬 半个

烹饪步骤

#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解1

步骤1

认识一下甜菜根,切开同红心火龙果色。 一般10月份成熟期, 所以现在不是正当季,市面上几乎无, 万能的某宝上可买到, 外表灰不溜秋呈泥土色。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解2

步骤2

用到甜菜根半个约200g, 苹果一个,柠檬半个。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解3

步骤3

甜菜根去皮切小块,苹果洗净切粒, 柠檬盐水搓洗干净再切片。
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步骤4

把切好的三种放入料理机, 若用破壁机打泥更细腻, 加100g-150g凉白开打汁。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解5

步骤5

打好汁倒出果蔬汁, 直接喝建议通过滤网除去泡沫, 我偷懒,想着用来制作面团调色用, 呡了一口,味道蛮好。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解6

步骤6

倒出汁,看看余下的都是果蔬泥
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步骤7

倒出装碗,摘了片薄荷叶装饰。 可以开吃了,直接或者加适量奶拌着吃, 当然也可以按自己的喜好自行调配。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解8

步骤8

美美哒。
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥的做法图解9

步骤9

取甜菜根泥汁几勺, 入全脂牛奶调成饮品,好喝,没有土腥味

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-25 04:40:39

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