黄焖鸡米饭

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黄焖鸡米饭的用料

琵琶腿 4个 土豆 2个
香菇 8个 青椒 2个
千张 2张

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剁块放生姜片，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺搅拌，冷藏2小时。
黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2

准备配菜
黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3

准备配菜
黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4

香菇洗净，温水泡水
黄焖鸡米饭的做法图解5

步骤5

调酱汁，盐半勺，鸡精半勺，生抽2勺，老抽1勺，清水搅拌。
黄焖鸡米饭的做法图解6

步骤6

调些水淀粉放入冷藏好的鸡块
黄焖鸡米饭的做法图解7

步骤7

倒入多一些的油，放冰糖小火炒化，放鸡块不断翻炒约5分钟，放香菇水，土豆，香菇，调好的料汁，大火烧开，转小火20分钟。
黄焖鸡米饭的做法图解8

步骤8

如图
黄焖鸡米饭的做法图解9

步骤9

然后放千张，青椒3分钟
黄焖鸡米饭的做法图解10

步骤10

收汁，留点拌饭

黄焖鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

©本菜谱的做法由 水精灵stt 编写，未经授权不得转载

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