黑芝麻薄饼

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爱美食的志宝妈
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我们在制作饼干时一般都要使用到黄油，今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼，不用黄油，无需打发，也不需要揉面，简单一做，比买的还好吃，一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单，食材也非常简单，不需要特别准备，面粉、糖和油家里一般都有的，随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味，而且很好消化，非常适合老人和孩子食用。手残党不用担心，只要你认真地阅读了我的文章就一定能成功。学会了做这款薄脆饼干，就可以承包家里的零食了，再也不用去买了。这款黑芝麻薄饼可以做几种形状，最常见的是圆形，今天我做的是方形，颜值超高，大家一起来看做法吧，学会了给家人做起来！

黑芝麻薄饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 70克
玉米油 40克 细砂糖 25克
熟黑芝麻 15克 熟花生碎 少许

黑芝麻薄饼的做法

黑芝麻薄饼的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材，细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整，喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
黑芝麻薄饼的做法图解2

步骤2

碗里敲入2个鸡蛋。
黑芝麻薄饼的做法图解3

步骤3

加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
黑芝麻薄饼的做法图解4

步骤4

接着加入玉米油混合均匀。
黑芝麻薄饼的做法图解5

步骤5

然后加入过筛的低筋粉，搅拌均匀成细腻的面糊。
黑芝麻薄饼的做法图解6

步骤6

最后加入熟黑芝麻，用刮刀翻拌均匀。
黑芝麻薄饼的做法图解7

步骤7

将混合好的面糊倒入裱花袋里，前端剪1个小口。
黑芝麻薄饼的做法图解8

步骤8

将面糊挤入到准备好的模具中，不要挤太满，挤好后轻轻震动一下模具，面糊摊平即可，再撒上少许花生碎做点缀，既好看又好吃。
黑芝麻薄饼的做法图解9

步骤9

放入预热至160度的aca烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右。
黑芝麻薄饼的做法图解10

步骤10

出炉后将饼干放在晾网上晾凉，完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
黑芝麻薄饼的做法图解11

步骤11

烤好的饼干又香又脆，真是太好吃了！
黑芝麻薄饼的做法图解12

步骤12

想吃吗？

黑芝麻薄饼的烹饪技巧

1，烤温和时间请根据实际情况来调整。 2，可以用糖粉代替细砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

©本菜谱的做法由 爱美食的志宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 亲友聚餐 一家三口 下午茶 电器

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