玉米猪肉肠

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零添加的新鲜玉米猪肉肠，孩子爱吃，我们也爱不释口～

玉米猪肉肠的用料

夹心肉(有肥有瘦) 500克 新鲜玉米 一根
淀粉 一大勺 鸡蛋 两个
盐 一小勺 生抽 一大勺
老抽 适量 姜 适量
番茄酱 适量 辅助蔬菜 适量

玉米猪肉肠的做法

玉米猪肉肠的做法图解1

步骤1

有肥有瘦的肉肉切块。
玉米猪肉肠的做法图解2

步骤2

将肉块放入绞肉机，加入适量姜块，增加风味。
玉米猪肉肠的做法图解3

步骤3

搅打成肉末后的样子
玉米猪肉肠的做法图解4

步骤4

用锋利的主厨刀取玉米粒，直接在新鲜玉米上割即可。
玉米猪肉肠的做法图解5

步骤5

肉末和玉米粒搅拌均匀后加入生抽和少许老抽。
玉米猪肉肠的做法图解6

步骤6

加淀粉，使肉肉更加嫩滑。
玉米猪肉肠的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋，使肉肉嫩嫩嫩的秘密。加入适量盐调味。
玉米猪肉肠的做法图解8

步骤8

将调味好的肉馅儿放入裱花袋，扎紧口。
玉米猪肉肠的做法图解9

步骤9

准备香肠模具。
玉米猪肉肠的做法图解10

步骤10

用裱花袋挤入肉肉
玉米猪肉肠的做法图解11

步骤11

盖盖子，防止蒸的时候进水汽不好吃，同时更加定型。
玉米猪肉肠的做法图解12

步骤12

放入蒸锅。大火15分钟即可。
玉米猪肉肠的做法图解13

步骤13

好啦，脱模很容易。
玉米猪肉肠的做法图解14

步骤14

配番茄酱和蔬菜，来吃吧！
玉米猪肉肠的做法图解15

步骤15

好吃～
玉米猪肉肠的做法图解16

步骤16

特写

玉米猪肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载

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