蒜末炒苦麦菜

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苦麦菜含有维生素和各种微量元素，清热燥湿，抗肿瘤。它的味道微苦，吃起来水嫩水嫩的，很适合夏天！

蒜末炒苦麦菜的用料

苦麦菜 2棵 蒜瓣 6个
食盐 适量 食用油 适量

蒜末炒苦麦菜的做法

蒜末炒苦麦菜的做法图解1

步骤1

苦麦菜洗好用手撕成段，这样比刀切的好吃。
蒜末炒苦麦菜的做法图解2

步骤2

蒜去皮切末
蒜末炒苦麦菜的做法图解3

步骤3

锅烧干放油烧热，下盐。炒蔬菜先放盐，炒出来的蔬菜特别嫩绿！
蒜末炒苦麦菜的做法图解4

步骤4

下苦麦菜翻炒，刚洗好的菜不用放水
蒜末炒苦麦菜的做法图解5

步骤5

炒至如图状就可以出锅了
蒜末炒苦麦菜的做法图解6

步骤6

很好吃的一道蔬菜！

蒜末炒苦麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

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