入口即化的幼儿园爆款零食！

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只溶在口不溶在手

入口即化的零食的用料

奶粉 15g 玉米淀粉 15g
牛奶 30ml 蛋清 50g
细砂糖 50g

入口即化的零食的做法

入口即化的幼儿园爆款零食！的做法图解1

步骤1

准备准备
入口即化的幼儿园爆款零食！的做法图解2

步骤2

奶粉，玉米淀粉加入碗中，倒入牛奶，搅拌成面糊
入口即化的幼儿园爆款零食！的做法图解3

步骤3

蛋清蛋黄分离，取蛋清，加入细砂糖，隔热水搅打蛋清，打至硬性发泡，可以拉出弯钩尖角即可
入口即化的幼儿园爆款零食！的做法图解4

步骤4

奶粉面糊中加入一半蛋白液，快速翻拌均匀，再将面糊倒入剩余的蛋白液中，快速翻拌均匀
入口即化的幼儿园爆款零食！的做法图解5

步骤5

拌匀后的面糊装入裱花袋中，裱花袋剪小口，有间隔地挤在铺有硅油纸的烤盘上，烤箱预热后送入，80摄氏度烤100分钟

入口即化的零食的烹饪技巧

蛋清一定要打到硬性发泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

©本菜谱的做法由 宝食记BSfood 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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