丝瓜肉片汤

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这道快手滚汤夏天喝起来！

丝瓜肉片汤的用料

丝瓜 1根 瘦肉 120克
盐 少许 生粉 少许
酱油 一小勺 盐 3g

丝瓜肉片汤的做法

丝瓜肉片汤的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，用生粉、油盐腌制片刻
丝瓜肉片汤的做法图解2

步骤2

丝瓜削皮切好
丝瓜肉片汤的做法图解3

步骤3

锅烧干放油烧热，下丝瓜翻炒至变色
丝瓜肉片汤的做法图解4

步骤4

加入2碗水
丝瓜肉片汤的做法图解5

步骤5

煮至丝瓜几乎透明，下肉片再煮片刻，放少许酱油就好了。
丝瓜肉片汤的做法图解6

步骤6

做起来很简单，味道却是很鲜美的！

丝瓜肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-07

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