金针菇牛肉卷

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最近更新菜谱目的主要是分享每日给老公上班带的午饭，做一些比较简单味道又好，又属于light diet的食物，我脑中第一反应就是日餐，定食类。金针菇牛肉卷，应该是日式简易料理的代表，既好吃又营养。

金针菇牛肉卷的用料

牛肉卷 一盒 胡椒 少许
黄油 10g 蜂蜜 4勺
味淋 3勺 日式酱油 4勺
芝麻 少许

金针菇牛肉卷的做法

金针菇牛肉卷的做法图解1

步骤1

先来个入锅前的大合照
金针菇牛肉卷的做法图解2

步骤2

金针菇洗好去蒂。
金针菇牛肉卷的做法图解3

步骤3

牛肉我提前一天用酱油和糖腌制。
金针菇牛肉卷的做法图解4

步骤4

锅热放黄油，煎肉卷，把金针菇煎熟。
金针菇牛肉卷的做法图解5

步骤5

成品捞出来，开始做酱汁
金针菇牛肉卷的做法图解6

步骤6

味淋3勺，酱油4勺，我放了4勺蜂蜜，还是根据肉卷的多少调整。
金针菇牛肉卷的做法图解7

步骤7

放入肉卷，不要时间太长，要不会很入味（有点咸），沾点味道就出来，一会把酱汁浇在肉卷上即可。
金针菇牛肉卷的做法图解8

步骤8

走一个成品：）
金针菇牛肉卷的做法图解9

步骤9

再配上塔斯马尼亚的苹果酒~~真是美好的一天。

金针菇牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 爱丽丝姐姐 编写，未经授权不得转载

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