凉拌西蓝花

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西兰花真的是减肥减脂人士必吃的一种蔬菜，它不仅营养丰富，吃起来口感也很好，经常吃西兰花还能提高自身的免疫力，今天教大家做一道凉拌西蓝花，让你越吃越瘦身材好。

凉拌西蓝花的用料

西蓝花 1个 蒜末 适量
小米辣 适量 生抽 15g
白糖 4g 盐 2g
香油 5g 植物油 适量

凉拌西蓝花的做法

凉拌西蓝花的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：西兰花1个、蒜末适量、小米辣适量、生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克、植物油适量、 特百惠锅
凉拌西蓝花的做法图解2

步骤2

西兰花洗净切小朵，泡盐水10分钟左右；
凉拌西蓝花的做法图解3

步骤3

特百惠锅烧开水，放入西兰花，加入少量的油和食盐；
凉拌西蓝花的做法图解4

步骤4

焯至断生捞出，沥干水分装碗；
凉拌西蓝花的做法图解5

步骤5

调酱汁：准备一口碗，倒入小米辣末和蒜末，生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克，搅拌均匀；
凉拌西蓝花的做法图解6

步骤6

鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，烧热后浇在酱汁上，瞬间蒜香十足；
凉拌西蓝花的做法图解7

步骤7

调好的料汁淋在装好碗的西兰花上；
凉拌西蓝花的做法图解8

步骤8

搅拌一下就可以开吃啦！
凉拌西蓝花的做法图解9

步骤9

凉拌西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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