葱油海瓜子

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积生美_豆豆
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适合这个季节的菜，方便！

葱油海瓜子的用料

海瓜子（扁蛏） 300克 小葱 一把
生抽 2汤匙 蒜头 3个
白糖 1小勺 油 2-3汤匙
生姜 2片

葱油海瓜子的做法

葱油海瓜子的做法图解1

步骤1

烧锅水放两片生姜一把葱两勺黄酒一小勺盐
葱油海瓜子的做法图解2

步骤2

把洗净的海瓜子倒入锅中，烧5分钟左右，海瓜子全开口即可
葱油海瓜子的做法图解3

步骤3

装盘
葱油海瓜子的做法图解4

步骤4

倒入两三勺生抽，摆上切好的蒜末姜末葱末，最后浇上两勺热油即可！

葱油海瓜子的烹饪技巧

我基本都是先把生抽调个汁：半勺蚝油三勺生抽六勺开水一点点鸡精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-10

©本菜谱的做法由 积生美_豆豆 编写，未经授权不得转载

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