清热降暑的海带黄豆排骨汤

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海带黄豆排骨汤味道鲜美，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结。喝起来清甜浓郁、肉烂脱骨。炎炎夏日，喝上一碗很是舒心。

海带黄豆排骨汤的用料

排骨 300g 海带 1根
黄豆 1050g 盐 适量
料酒 适量 姜 3片

海带黄豆排骨汤的做法

清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解1

步骤1

准备材料：黄豆、排骨、海带、盐、姜、料酒。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解2

步骤2

黄豆提前用冷水泡发洗净。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解3

步骤3

海带泡发后切片。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨洗净放入锅中，加三片姜，适量料酒，加适量冷水。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解5

步骤5

焯去血水，捞出净水洗净沥干备用。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解6

步骤6

排骨连同姜片一起放入锅中。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解7

步骤7

加入黄豆。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解8

步骤8

放入海带。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解9

步骤9

加入没过食材的水，开启煲汤模式。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解10

步骤10

出锅前加一勺盐即可。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解11

步骤11

清甜浓郁、营养美味的海带黄豆排骨汤就炖好了。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解12

步骤12

夏季记得常喝海带黄豆排骨汤哦。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解13

步骤13

大人小孩都可以喝。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解14

步骤14

连喝三碗都不够。
清热降暑的海带黄豆排骨汤的做法图解15

步骤15

赶紧做一个。

海带黄豆排骨汤的烹饪技巧

1.海带含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。 2.黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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