宜宾把把烧：烤黄瓜片

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这个没有辣椒的烤黄瓜片，和街头的把把烧有些出入，在家里吃，给孩子做着吃，木放辣椒。需要辣椒的小伙伴可以参照我这个系列的其他菜谱失礼。 四川把把烧系列是夏天必备，夏天吃不下什么东西，但是烧烤是必须的。烧烤有荤有素，这说烧烤不一样呢！合理搭配合理选择，烧烤也是很快乐的。

烤黄瓜的用料

黄瓜 1根 孜然粉 适量
花椒面 适量 盐 3g

烤黄瓜的做法

#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解1

步骤1

一根黄瓜，清洗干净。
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解2

步骤2

烤黄瓜片还是要让黄瓜的皮保留，因为黄瓜很多烤软，所以尽量保留。
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解3

步骤3

用竹签给黄瓜片穿起来
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解4

步骤4

黄瓜刷一层薄薄的油，烤盘放锡纸
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解5

步骤5

烤箱190度5分钟。
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解6

步骤6

烤箱五分钟之后取出，用盐、孜然、花椒面混合
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧：烤黄瓜片的做法图解7

步骤7

再把黄瓜片放到烤箱里面再烤5分钟取出就可以啦！没来得及给孩子拍吃香香的照片。

烤黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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