排骨炖豆角

精品 独家
60.8万 浏览 6500 收藏
收藏
糖糖_tang
糖糖_tang
＋ 关注

家常菜，简单好吃

炖豆角的用料

豆角 300g 排骨 400克
料酒 3勺 生姜 适量
蚝油 一勺 生抽 2勺
老抽 2勺 八角香叶桂皮 适量
干辣椒 2个 冰糖 适量

炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净切斜刀备用
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅加入姜，料酒煮熟
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

排骨捞出用温水冲洗干净，备好大料，冰糖
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

冷油下锅，下冰糖，炒出糖色
排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

然后加入适量温水，放入各种大料，盐，生抽老抽，蚝油煮开
排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

水开放入排骨转小火炖30分钟，如果有高压锅用高压锅炖10分钟就可以了
排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

再放入豆角一起炖，炖熟为止
排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

最后收汁出锅

炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 糖糖_tang 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 东北菜 荤菜 煮 炒

炖豆角的其他做法更多

炖豆角的全部作品

上传我做的这道菜

炖豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨炖豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 排骨炖豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活