夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐

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夏日必备之凉拌小菜～皮蛋豆腐 材料简单，做法简单，成品美味 夏日不想在厨房开火，凉拌菜最适合了

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 皮蛋 2个
香葱 2根 盐 3克
生抽 2勺 红油 2勺

皮蛋豆腐的做法

#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料，皮蛋去皮，香葱切末
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

皮蛋切小块
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

调个料汁：生抽、红油各两勺，再加盐搅拌均匀
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

内酯豆腐倒扣在盘内
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

撒上皮蛋和葱花
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

倒上灵魂料汁，完成！
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

成品
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

成品
#一人一道拿手菜#夏日三分钟凉拌菜～皮蛋豆腐的做法图解9

步骤9

好好吃！

皮蛋豆腐的烹饪技巧

备注：红油可以自己做，我是个懒人就买了现成的成都红油，作为南方人试吃下来仲景成都红油香而不辣，做凉拌菜的首选！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 sunny自在的风 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 快手菜 懒人菜

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