芦笋烤肉

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芦笋学名石刁柏,又名龙须菜、露笋,属百合科天门冬属,为多年生草本植物。芦笋所食部位是经培植所采集的嫩径,是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。近几年来,国内外均报道芦笋对各种癌症细胞有抑制作用,被誉为抗癌之星,对降低血脂、降低血压、防治心血管病也有显著效果,是一种高档绿色食品,是中、老年人的健康食物。

芦笋烤肉的用料

芦笋 4根 五花肉 300g
烤肉酱 3勺 胡椒粉 适量
老干妈 适量 少许

芦笋烤肉的做法

芦笋烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片,加入酱料,腌制1小时。
芦笋烤肉的做法图解2

步骤2

芦笋切小,和腌制好的五花肉放一起。
芦笋烤肉的做法图解3

步骤3

在加入一勺老干妈,和少许油。
芦笋烤肉的做法图解4

步骤4

拌匀,倒入不粘烤盘。
芦笋烤肉的做法图解5

步骤5

送入预热好的蒸烤箱中,上下火180度烤15分钟。
芦笋烤肉的做法图解6

步骤6

超下饭的哦。

芦笋烤肉的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-20

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