椒椒蛤蜊丝瓜粉

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【4-031】 这是一个下雨停电屋里暗端盘拿碟奔阳台的故事……去年大暑好像也?(随脑瞎回忆的很可能不对) ----- 2019.7.23

椒椒蛤蜊丝瓜粉的用料

粉丝 一把 丝瓜 一根
蛤蜊 四两 小葱 半根
两片 红椒 半根
胡椒粉 适量 少许
适量

椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法

椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解1

步骤1

锅烧热加油扔葱姜,喜欢吃姜的胖又请认真切细丝
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解2

步骤2

小火煎香随便划拉两下,扔上提前收拾干净顺手切块块的丝瓜
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解3

步骤3

根据个人喜好决定要不要稍微撒点盐,认真扒拉到瓜们明显变色轻微出水,扔上堆抽空收拾好的红椒块
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解4

步骤4

咔咔翻匀翻出椒椒辣味,根据个人喜好往锅里冲热水,大火煮开转小火
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解5

步骤5

盖上盖子把瓜咕嘟熟,开盖扔上提前吐完沙冲洗干净的蛤蜊
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解6

步骤6

盖上盖子继续咕嘟到蛤蜊全张口,开盖舀口汤尝尝小心烫,根据个人口味补盐撒胡椒
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解7

步骤7

味道合适了扔把粉,已经备好别款主食的胖又请划掉这一步的"扔把粉……的程度",咕嘟到自己喜欢的程度关火往外挪
椒椒蛤蜊丝瓜粉的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

椒椒蛤蜊丝瓜粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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