椰子响螺片花胶老鸡乸汤

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椰子响螺片花胶老鸡乸汤的用料

老鸡 一只 水 适量
鳕鱼胶 10只 响螺片 两块
姜片 10块 蜜枣 4颗
椰子 2个

椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法

椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解1

步骤1

鳕鱼胶提前一晚泡发。
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解2

步骤2

响螺片提前4个小时泡发至软
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解3

步骤3

老鸡乸,响螺片,椰子切小块。备用
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解4

步骤4

然后水加入5片姜片加热至沸腾,响螺片，鳕鱼胶灼水捞起备用。之后的水可以继续灼鸡肉,灼完捞起冲冻水备用。
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解5

步骤5

灼水过程
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解6

步骤6

所有材料加入水里煮沸后小火继续煲一个小时，即可加盐食用
椰子响螺片花胶老鸡乸汤的做法图解7

步骤7

开吃，味道一级棒

椰子响螺片花胶老鸡乸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

©本菜谱的做法由 Sparks 编写，未经授权不得转载

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