巧克力曲奇饼干啊!

独家
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巧克力曲奇

巧克力曲奇饼干的用料

低筋面粉 165克 糖粉 65克
黄油 110克 白糖 10克
可可粉 8克 淡奶油 70ml

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力曲奇饼干啊!的做法图解1

步骤1

软化的黄油和糖粉加进去,用刮刀搅拌,之后再有打蛋器打发
巧克力曲奇饼干啊!的做法图解2

步骤2

打发至羽绒状,如图
巧克力曲奇饼干啊!的做法图解3

步骤3

加入淡奶油用刮刀搅拌
巧克力曲奇饼干啊!的做法图解4

步骤4

搅拌至啫喱质地,如图
巧克力曲奇饼干啊!的做法图解5

步骤5

加入筛好的可可粉和低筋面粉,搅拌至无颗粒
巧克力曲奇饼干啊!的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,190度15-20分钟

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-29

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