冰镇话梅小番茄

12.1万 浏览 505 收藏
收藏
安琪美食家
安琪美食家 安琪美食家
＋ 关注

做成这样冰镇话梅小番茄，有颜有甜，夏天吃超级开胃。一颗一颗的吃光光，最后连汁都不放过！这才是它的灵魂所在！微博@安小厨的大胃

话梅小番茄的用料

小番茄 200g 话梅 5颗
柠檬 3-4片 冰糖 30g
清水 200g

话梅小番茄的做法

冰镇话梅小番茄的做法图解1

步骤1

将冷水烧至沸腾后，倒入小番茄盖上盖子，半分钟后关火。
冰镇话梅小番茄的做法图解2

步骤2

将煮好的小番茄捞出，放在冰水中，这样非常容易去皮；去皮后备用；份量可以多准备一点，因为可能会边做边吃。
冰镇话梅小番茄的做法图解3

步骤3

接下来做这份甜品的灵魂了，在锅中倒入200克的清水沸腾后，加入冰糖和话梅；话梅的选择可以根据自己的喜好进行选择；煮至话梅释放出全部味道后即可；大约5分钟就可以完成啦！
冰镇话梅小番茄的做法图解4

步骤4

将煮好的小番茄倒入密封罐内，加入柠檬片；将煮好的冰糖话梅水倒入，搅拌一下，放入冰箱冷藏即可；想滋味更浓郁的话可以冷藏一夜以后再品尝，口感更浓郁。

话梅小番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

话梅小番茄的其他做法更多

上传我做的这道菜

话梅小番茄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰镇话梅小番茄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 冰镇话梅小番茄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活