酱骨头

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范爷93
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酱骨头的用料

猪棒骨 3根 葱 10克
姜 10克 料酒 1汤匙
海天红烧酱油 2汤匙 蚝油 1勺
白糖 1勺 八角 2个
鸡精 1 勺 盐 3 勺
十三香 1 勺

酱骨头的做法

酱骨头的做法图解1

步骤1

骨头洗干净，锅里放入水煮开
酱骨头的做法图解2

步骤2

水开，放料酒骨头，去血末、
酱骨头的做法图解3

步骤3

锅里放入豆油葱姜八角糖盐十三香
酱骨头的做法图解4

步骤4

把骨头放入锅中加入酱油蚝油炒匀后加入适量水、鸡精、在放入高压锅中50分钟左右。

酱骨头的烹饪技巧

不要放太多水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由 范爷93 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 晚餐 午餐 家常菜 锅具

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