鸡蛋仔

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这个早餐很方便，在配上一杯牛奶

鸡蛋仔的用料

鸡蛋 2个 牛奶 100g
糖 50g 面粉 80g
泡打粉 2g 玉米淀粉 15g
黄油 20g

鸡蛋仔的做法

鸡蛋仔的做法图解1

步骤1

除了黄油，所有材料放一起搅拌，直到糖融化，再把黄油隔热水融化后加入面糊，搅拌均匀，可以放置30分钟，因为做的是早餐，所以我搅匀就直接入锅
鸡蛋仔的做法图解2

步骤2

倒入中间模具，留空周围一圈，小火，来回翻转就行了，也就2分钟左右一锅

鸡蛋仔的烹饪技巧

因为是早餐，所以不比做太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 lwzzzr 编写，未经授权不得转载

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