青椒凉拌阳荷

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志愿易起峰
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阳荷姜虽然有生姜的姜吃起来却没有姜味，阳荷含有蛋白质和多种氨基酸以及丰富的纤维素，《本草纲目》记载，阳荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病也有一定的药用价值。

青椒凉拌阳荷的用料

酱油/小麦酱 30克 米醋 15克
蒜 2小瓣 葱花 适量
盐 适量 味精 适量
阳荷 8个 青椒 7-8个

青椒凉拌阳荷的做法

青椒凉拌阳荷的做法图解1

步骤1

将青椒，阳荷洗净后放在火上烧熟，备用
青椒凉拌阳荷的做法图解2

步骤2

将蒜剁细，葱切成小段，备用
青椒凉拌阳荷的做法图解3

步骤3

所有材料放进盘里并加入酱油或家里自制的小麦酱，再加适量盐和味精（如果用的小麦酱很盐那种就不用加盐了）大功告成，很简单的一个凉菜，很好吃哦！

青椒凉拌阳荷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 志愿易起峰 编写，未经授权不得转载

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