巧克力蛋糕

精品
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巧克力蛋糕起源于墨西,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”。 巧克力是快乐的制造者。它能促进心脏健康,保持血压正常,抗氧化作用,补充能量,缓解情绪低落,增强免疫力,预防癌症,增强免疫力,预防循环疾病……

巧克力蛋糕的用料

巧克力预拌粉 200g 鸡蛋 55g
牛奶 80ml 玉米油 40g
黄油 1小块 面粉 适量

巧克力蛋糕的做法

#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需食材;
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

将玉米油、鸡蛋、牛奶倒入容器中搅打成均匀蛋浆备用;
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

将巧克力蛋糕预拌粉逐渐加入蛋浆中搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

直至无粉粒面糊状;
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

4、先用融化的黄油将模具内壁涂抹一遍,再筛上一层薄粉,然后将多余的面粉拍下;
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

5、将混合均匀的面糊倒入模具中,并轻震除泡;
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

6、电烤箱预热160℃,放入模具,上下火,烤制30分钟左右即可。
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

巧克力蛋糕就做好啦!
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

取出晾凉,冷藏后食用口感更佳哦!
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

香甜浓郁,松软可口的巧克力蛋糕再向我招手!
#硬核菜谱制作人#巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

这个快乐的制造者,让人吃了一口就会深深的爱上它!

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-05

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