酸奶麦片紫薯泥

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夏天到了,很多小伙伴给我留言说让我分享一些适合夏季吃的减肥减脂的食谱,所以今天小编就来和大家分享这款用酸奶、麦片和紫薯做的一款无糖小吃,既能饱腹,又能减肥瘦身,真是一举两得呀。我们都知道酸奶可以促进消化,加速肠胃蠕动,而麦片具有饱腹感,它里面的膳食纤维很丰富,热量还很低,即使吃再多也不用担心长肉肉的问题,最后再来说说紫薯,之前也和大家分享过很多用紫薯做的美食,因为紫薯的好处真的是太多了,里面含有的花青素能抗氧化,使皮肤看起来更加年轻,所以说女性朋友们一定要经常吃哦。话不多说,赶紧和大家分享今天这道美食的做法。

酸奶麦片紫薯泥的用料

紫薯 一个 酸奶 30克
混合麦片 适量

酸奶麦片紫薯泥的做法

酸奶麦片紫薯泥的做法图解1

步骤1

首先准备好所有的食材:我用的是无糖酸奶和混合麦片。
酸奶麦片紫薯泥的做法图解2

步骤2

接下来,将紫薯去皮后切成薄厚均匀的片状,如图所示。
酸奶麦片紫薯泥的做法图解3

步骤3

之后,再把紫薯放到蒸锅中蒸15分钟左右,将其蒸熟后取出。
酸奶麦片紫薯泥的做法图解4

步骤4

接着,将熟的紫薯放到大碗中,用勺子反复碾压,使其成为紫薯泥,这一步可以直接用搅拌机打成泥。
酸奶麦片紫薯泥的做法图解5

步骤5

之后,准备一个小碗,在小碗中铺一张保鲜膜,再把紫薯泥放里面,用手拧紧保鲜膜,使紫薯泥成为一个球状
酸奶麦片紫薯泥的做法图解6

步骤6

紧接着,将团好的紫薯球放盘子中,再用手整理下形状,使其看起来更加完美
酸奶麦片紫薯泥的做法图解7

步骤7

最后,把之前准备好的无糖酸奶浇在紫薯上面,表面装饰上混合麦片即可。
酸奶麦片紫薯泥的做法图解8

步骤8

成品
酸奶麦片紫薯泥的做法图解9

步骤9

成品

酸奶麦片紫薯泥的烹饪技巧

【小贴士】: 1、紫薯一个约为200克,个头小的话建议用两个。 2、酸奶建议用无糖酸奶,或者是木糖醇的,这样热量会低一些,当然自己做的最好了。 3、麦片和其他的一些坚果可以根据个人口味随意搭配。 4、因为在制作的过程中没有放糖和其他的添加剂,因此保存时间较短,建议大家尽快吃完哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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