双色棋格饼干

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双色棋格饼干的用料

黄油 70g 低筋面粉 160g
糖粉 60g 鸡蛋 25g
可可面团 黄油 70g
低筋面粉 140g 可可粉 20g
鸡蛋 25g 糖粉 60g

双色棋格饼干的做法

#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入60g糖粉，搅打均匀
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解2

步骤2

分2次加入鸡蛋液
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解3

步骤3

搅打均匀
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解5

步骤5

搅拌成团
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解6

步骤6

下面来做可可面团，黄油软化，
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解7

步骤7

搅打两圈
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解8

步骤8

加入糖粉
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解9

步骤9

分2次加入鸡蛋液
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解10

步骤10

搅打均匀
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解11

步骤11

筛入低筋面粉可可粉
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解12

步骤12

揉成可可面团
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解13

步骤13

原味面团擀成长方形
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解14

步骤14

可可面团也擀成长方形
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解15

步骤15

可可面团朝下，可可面团刷蛋液，原味面团盖在可可面团上
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解16

步骤16

覆盖保鲜膜冰箱冷冻半小时
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解17

步骤17

面团取出，切成均匀的长条
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解18

步骤18

长条的横切面刷蛋液
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解19

步骤19

盖上颜色错开的长条，入冰箱冷冻半小时
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解20

步骤20

取出切成小块，入预热好的烤箱190度10分钟
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解21

步骤21

成品图
#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干的做法图解22

步骤22

成品图

双色棋格饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 唯美1030@ 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 小吃 其他工艺 一人食 香

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