抹茶草莓冰饮

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夏日最爱自制冰饮，健康又好喝。私藏了很久的视频分享给大家，不用谢哈，记得关注我拉。

抹茶草莓冰饮的用料

草莓酱 4勺	水 20g
冰块适量	牛奶 110ml
糖浆 12g	抹茶粉 3g
温水 50ml

抹茶草莓冰饮的做法

步骤1

杯子里放进4勺草莓酱，喜欢甜一点的可以放多点哈。

步骤2

倒入20克水，搅拌均匀。

步骤3

牛奶加入糖浆，搅拌均匀备用。

步骤4

在杯子里加入8分满的冰块。

步骤5

倒入已添加糖浆的牛奶。

步骤6

抹茶粉加温水用茶宪搅拌至无颗粒。

步骤7

用勺子引流倒进牛奶里。

步骤8

完成啦！绿、白、红的分层。好好看哦~

抹茶草莓冰饮的烹饪技巧

1.分层的原理在于密度，下面的密度比上面的高，所以上面的液体就不会沉底下去。所以牛奶加了糖浆，增加密度。抹茶倒进去的时候就不会跟牛奶融为一体。 2.另外冰块也有起到分层的作用，冰块需要加到8分满哦。 3.最后的分层关键就是勺子啦。用勺子背后做引流慢慢流入，这样的分层就很完美啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

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