椰蓉面包馅

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特别喜欢椰子香气的我,最近很馋这口椰蓉甜面包~ 下厨房一搜,很多都加奶粉的配方,有的黄油量比较多,不太适合我啦~就把自己常用的椰蓉馅记录下来,方便自己查阅。 这个馅儿比较适合涂抹夹在面包之间,不适合包馅儿包一整个,因为比较湿。 一般这个馅儿可翻倍做,一次用不完放冰箱冷藏,能保存至少三天啊,赶紧用完比较好。

椰蓉面包馅的用料

黄油 25g 糖粉 25g
鸡蛋 25g 椰蓉 50g
牛奶 25g

椰蓉面包馅的做法

椰蓉面包馅的做法图解1

步骤1

黄油软化,+糖粉充分打发。
椰蓉面包馅的做法图解2

步骤2

加入牛奶,拌匀。
椰蓉面包馅的做法图解3

步骤3

拌好以后,很湿很散。
椰蓉面包馅的做法图解4

步骤4

有点油水分离的感觉一样,没事了,我们是做面包馅儿,这种干湿程度非常适合在面包面团上涂抹开来。
椰蓉面包馅的做法图解5

步骤5

用的三折方法做的椰蓉面包,自己馋这口,解解馋。
椰蓉面包馅的做法图解6

步骤6

也可以裹入面包~
椰蓉面包馅的做法图解7

步骤7

还是很萌的。

椰蓉面包馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-08

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