芝士烤面包丁~轻食餐

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台风“利奇马”过境,灾情严重, 储备粮不多不少,有什么吃什么。 简餐,就是简单的食材, 简单的制作简单的吃, 虽简但不单,营养全面, 夏季不知道吃什么不想动手流汗, 做轻食餐养胃又减负,可以试试, 你会爱上轻食餐, 每次可以做不同。

芝士烤面包丁的用料

面包吐司片 2片 西红柿 1个
苦瓜 1/2根 鸡胸切片 2片
桂花蜜 一勺 水煮鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 适量 榨汁饮品:
牛奶 200g 黄瓜 1/2根

芝士烤面包丁的做法

芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解1

步骤1

部分食材图,鸡蛋水煮未拍图, 面包片需切丁热煎一下, 鸡胸片需煎一下, 苦瓜需切片过沸水煮捞一下, 黄瓜需切碎加牛奶榨汁。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解2

步骤2

用平压锅刷一层薄油, 煎鸡胸片及土司丁, 稍加热煎至表面金黄即可。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解3

步骤3

所有需切的需煮的都好了, 接着准备摆盘。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解4

步骤4

烤箱先预热180度上下火, 再来摆食材,面包丁码放在一边底部 把苦瓜和桂花蜜拌匀放在另一底部, 鸡胸片切成数条放在上面, 西红柿切片放在上面, 入现磨黑胡椒粉,盐可不放吃的清淡的, (也可以烤好再入黑胡椒粉) 最后把芝士铺最上面铺满整个烤瓷盘。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解5

步骤5

芝士铺好,如图。 铺好时烤箱也预热好了, 入烤箱中层,烤10分钟。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解6

步骤6

烤芝士的时间,可以用来榨黄瓜奶昔。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解7

步骤7

烤好端出烤盘,入现磨黑胡椒粉, 再把煮鸡蛋切片码在上面。
芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#的做法图解8

步骤8

成品,如图, 夏天要吃饭又不想要流大汗, 就可以这样做份轻食餐。

芝士烤面包丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-10

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