西红柿炖鱼糕

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米米美食日记
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小时候在江边长大，总能吃到最新鲜的手工鱼糕，长大了离家远了，鱼糕也成为了儿时回忆。

西红柿炖鱼糕的用料

西红柿 1个 姜 2块
盐 适量 蚝油 1勺
鱼糕 适量 鸡精 半勺

西红柿炖鱼糕的做法

西红柿炖鱼糕的做法图解1

步骤1

准备好食材。
西红柿炖鱼糕的做法图解2

步骤2

热锅热油西红柿炒出汁
西红柿炖鱼糕的做法图解3

步骤3

放入适量清水。
西红柿炖鱼糕的做法图解4

步骤4

放入鱼糕，加入适量盐，蚝油、鸡精。（鱼糕做的时候已经有味了，就不需要加太多盐了。）
西红柿炖鱼糕的做法图解5

步骤5

鱼糕入味，就好啦！
西红柿炖鱼糕的做法图解6

步骤6

入口即化，老少皆宜哦。

西红柿炖鱼糕的烹饪技巧

西红柿出汁再放水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

©本菜谱的做法由 米米美食日记 编写，未经授权不得转载

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