虫草花炖鸡汤

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一、虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分 。说人话就是：虫草花对于多数人来说都可以放心食用。 二、适用人群 1.脑力劳动者，亚健康人群。 2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、肾功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

虫草花炖鸡汤的用料

三黄鸡 四分之一（切块） 虫草花 30克
红枣 2个 盐 适量
姜 10克 党参 少许

虫草花炖鸡汤的做法

虫草花炖鸡汤的做法图解1

步骤1

食材洗干净备用
虫草花炖鸡汤的做法图解2

步骤2

虫草花泡二十分钟
虫草花炖鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡块加冷水煮两分钟
虫草花炖鸡汤的做法图解4

步骤4

焯水后捞起备用
虫草花炖鸡汤的做法图解5

步骤5

鸡肉虫草花红枣姜片党参一起放入炖盅，加水没过食材
虫草花炖鸡汤的做法图解6

步骤6

直接设置参茸模式，该模式是炖一小时二十分钟，时间允许的可以炖两小时，味道更浓。接下来就静静等待，就像所有美好的东西都值得等待。
虫草花炖鸡汤的做法图解7

步骤7

时间快到时加适量盐就可以出锅咯，盖子一打开，香气扑鼻，特别浓郁
虫草花炖鸡汤的做法图解8

步骤8

小仙女已经迫不及待，用碗盛出来就可以尽情享受美味了。

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧

时间允许的可以炖两个小时以上味道更浓郁，还可以根据口味加适量莲子百合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-11

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分类： 无水印 蒸 咸 下饭菜 下酒菜

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