栗子坚果巧克力酱and抹茶酱

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栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的用料

栗子坚果巧克力酱： 栗子（即食含糖） 40g
坚果酱（自制） 1勺 白砂糖 20g
淡奶油 120g 纯净水 40g
可可粉 8g 黑巧克力（70％） 4g
海盐 1g 抹茶酱：
抹茶粉 8g 淡奶油 150g
牛奶 100g 白砂糖 30g

栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法

栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解1

步骤1

栗子坚果巧克力酱做法： 50g栗子加入40g纯净水，放入料理机打成泥
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解2

步骤2

锅中倒入淡奶油，小火煮至冒泡，加入可可粉搅拌均匀
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解3

步骤3

放入打好的栗子泥和1勺坚果酱搅拌均匀 （可选用原味熟坚果制作坚果酱，很简单，坚果油分大，放入料理机打的时间长一点就是酱）
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解4

步骤4

加入白砂糖，煮至粘稠关火
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解5

步骤5

离火后放入黑巧克力，快速搅拌均匀即可
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解6

步骤6

倒入已消毒的果酱瓶中晾凉，密封冷藏保存
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解7

步骤7

一款美味的土司伴侣，巧克力空不容错过
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解8

步骤8

抹茶酱做法： 锅倒入牛奶，小火煮至冒泡，加入抹茶粉搅拌均匀
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解9

步骤9

加入淡奶油和白砂糖
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解10

步骤10

搅拌至粘稠关火
栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的做法图解11

步骤11

倒入果酱瓶中晾凉，密封冷藏保存

栗子坚果巧克力酱and抹茶酱的烹饪技巧

制作酱类需要用不粘锅，全程最小火，要不停的搅拌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 苦 奶香味 香

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