鱼香手撕杏鲍菇

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孙安然的爸爸
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鱼香手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 生抽 一汤勺
油 少量 醋 一汤勺半
白糖 一汤勺 水 三汤勺
淀粉 半汤勺 胡萝卜 随意
木耳 随意 郫县豆瓣酱 一汤勺

鱼香手撕杏鲍菇的做法

鱼香手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

木耳泡发切丝、胡萝卜切丝
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净、撕成丝
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇焯水
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

一勺生抽、一勺半醋、一勺白糖、半勺淀粉、三勺水、搅匀
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入少量的油、加入豆瓣酱炒出红油
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入杏鲍菇、木耳、胡萝卜
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

大火、加入料汁、翻炒均匀
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入香菜、翻炒出锅
鱼香手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

简单下饭的快手菜出锅了

鱼香手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 孙安然的爸爸 编写，未经授权不得转载

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