酸奶芒果慕斯

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消耗淡奶油和芒果的好去处，来了一箱芒果都已熟了

酸奶芒果慕斯的用料

酸奶 适量 淡奶油 200克
吉利丁片 10克 大芒果 1个
牛奶 100克 白砂糖 10—30克

酸奶芒果慕斯的做法

酸奶芒果慕斯的做法图解1

步骤1

吉利丁片用净水泡软、沥干水份，隔热水融化备用
酸奶芒果慕斯的做法图解2

步骤2

淡奶油加白砂糖打到7分发 ，冷藏备用。甜度自己调整，芒果很甜的话不爱吃太甜的就少放些。
酸奶芒果慕斯的做法图解3

步骤3

取一大芒果
酸奶芒果慕斯的做法图解4

步骤4

切丁，预留些整齐点的小丁备用
酸奶芒果慕斯的做法图解5

步骤5

料理机内倒入芒果粒和牛奶打成泥，加入融化的吉利丁片混匀，最后拌入打发好的淡奶油混匀。
酸奶芒果慕斯的做法图解6

步骤6

倒入容器中，放冰箱冷藏
酸奶芒果慕斯的做法图解7

步骤7

待凝固后加芒果粒
酸奶芒果慕斯的做法图解8

步骤8

慕斯凝固后倒些酸奶在上面，再加些芒果粒，有薄荷叶点缀一下就更好看啦！加点酸奶更好吃哦！

酸奶芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 lwl_fine 编写，未经授权不得转载

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