小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派

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若水171819
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我是麦当劳派的忠实爱好者，突然很想吃芒果派但是里面的芒果夹心一点都不正宗，所以动手自己来做。这次用了麦子厨房小红锅很完美的做了两个芒果派，自己熬制的芒果酱简直好吃的停不下来

芒果派的用料

芒果 100g 玉米淀粉 5g
水 5g 鸡蛋 1个
土司片 2片

芒果派的做法

#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解1

步骤1

备齐所有食材
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解2

步骤2

将忙乎切丁后放入料理机中打成泥
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散成鸡蛋液备用
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解4

步骤4

将玉米淀粉和水加入到芒果泥中，搅拌均匀
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解5

步骤5

麦子厨房小红锅刷油预热
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解6

步骤6

待麦子厨房小红锅预热完成后，倒入芒果泥，用木焯不停的翻炒，熬成浓稠状态，把水分烘干，熬制芒果酱
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解7

步骤7

将土司片四周切开，用擀面杖将土司片擀平擀薄后，在土司片一半的位置勺入自制的芒果酱，周围刷上鸡蛋液，再把另外一半盖上，通过鸡蛋液的粘性，把土司片对折黏起来成一个派的形状
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解8

步骤8

再将麦子厨房小红锅刷油预热，在派的两面都刷上蛋黄液，这样烤起来的派是金黄色的
#麦子厨房#小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法图解9

步骤9

麦子厨房小红锅加热10分钟，芒果派两面烤至金黄色即可出锅

芒果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-22

©本菜谱的做法由 若水171819 编写，未经授权不得转载

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