藜麦蜜豆肉松冰皮月饼

精品
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又是一年月饼季,换个花样冰皮吃起来,加了藜麦的冰皮,Q弹爽滑,冰冰凉凉像吃鱼子一样爽。

藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的用料

冰皮粉160克 160克 85度水 190克
辅料;藜麦君白藜麦 100克 肉松 200克
蜜豆 200克 阳晨卡通月饼模具

藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法

藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解1

步骤1

好吃又可爱的冰皮
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解2

步骤2

多种口感丰富味蕾
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解3

步骤3

准备好材料
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解4

步骤4

冰皮粉加入85°开水搅拌成团
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解5

步骤5

用手和出光滑的面团,静置15分钟。
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解6

步骤6

平均分成10个剂子
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解7

步骤7

藜麦水煮15分钟。有可爱的小龙须就可以了
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解8

步骤8

将蜜豆、肉松、藜麦放在碗中
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀成团。
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解10

步骤10

均匀分成十份
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解11

步骤11

用手按扁冰皮,中间包上藜麦蜜豆肉松馅
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解12

步骤12

收口像包子一样捏紧
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解13

步骤13

放入阳晨螃蟹月饼模具
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解14

步骤14

放入阳晨小兔子模具
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解15

步骤15

装饰一下,就可开吃了。
藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法图解16

步骤16

好吃又可爱。

藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的烹饪技巧

做好的冰皮月饼要尽快食用,一次吃不完要放在冰箱冷藏,藜麦月饼再次吃的时候一定要用微波炉加热口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-03

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